フランス・ブルターニュ地方で連綿と作り続けてこられた天日塩。 太陽と風の力でゆっくりと巧みに海水を濃縮される伝統的な塩田で結晶化し、短い夏の間に収穫されます。 海水のミネラル由来の複雑な味わいは、素材に適した使いやすいタイプです。 サルディナスでは、料理のソースやスープなど味の決め手となる″決め塩″としてよく使用しています。様々なお料理に幅広くお使い頂けるのでとても便利ですよ。 原材料：海水(フランス産) 容量：500 g 原産国：フランス 保存方法：開封後は直射日光、高温多湿を避け保存